重庆悠客食坊,重庆熟食卤菜,重庆卤菜加盟,代加工

悠客自建仓储配送系统，从下单、分拣、打包、配送到店整个作业过程不超过24小时，最大程度上保证了食材的品质，

高素质的人才队伍，造就了悠客的核心竞争力，公司以人为本，汇聚了食品行业的技术研发，经营管理等各类高端人才，打造了一支高素质的专业化人才队伍，走出一条具有悠客特色的产业之路，为确保食品的质量 味道，悠客建立了专业的食品试验检测中心，均已达到国内领先水平，荣获重庆绿色食品企业等殊荣，

其产品种类已覆盖多个系列：麻辣小吃系列、香辣小吃系列、冷吃小吃系列、家常卤菜系列、调味料系列、小包装系列等系列产品100多个品种。构筑了完善优质的销售服务网络

随着社会生活水平的提高，人们生活方式的改变，越来越多的人喜欢购买卤菜，而卤菜味道的好坏完全是取决于卤料。卤料能够去除或者遮盖食材的腥味，增加香气，让食材变得口味可口。

平时都可以看到超市里有很多品牌的卤料，味道都是大同小异的，而且很多消费者买回家后自己煮总是只有香味没有咸味辣味。 卤料能够卤荤菜也可以卤素菜，制作起来也很简单。

通常卤料中会加入多种香料和调料，精心炒制才能将味道融合在一起，味道也更加浓郁。其中提香最常见的就是桂皮、豆蔻、八角、丁香，算是必备的香料了，使得食材不仅鲜香，丁香还有一定的防腐作用。

栀子也是卤料中不可缺少的成分，它是一种纯天然的着色原料，上色能力强。红栀子呈现的是橙红色，使得卤菜的颜色十分鲜艳好看。